Kemencében sült, serpenyőben tálalt csirkemell bugaci ragus változata (virsli, hagyma, kaliforniai paprika, erős pista, tejföl, sajt). 2 szelet csirkemellet vaslapon megsütök, majd a ragut elkészítem, ráöntöm a húsra és sajttal pirosra sütöm. Frissen sütött pizzakenyérrel tálalom.

Kemencében sült, serpenyőben tálalt csirkemell dalmát ragus változata (tejszín, mustár, lilahagyma, padlizsán, olívabogyó, érlelt sonka, feta, trappista sajt). 2 szelet csirkemellet vaslapon megsütök, majd a ragut elkészítem, ráöntöm a húsra és sajttal pirosra sütöm. Frissen sütött pizzakenyérrel tálalom.

Kemencében sült, serpenyőben tálalt csirkemell mediterrán ragus változata (brokkoli, bacon, kukorica, tejszín, füstölt sajt). 2 szelet csirkemellet vaslapon megsütök, majd a ragut elkészítem, ráöntöm a húsra és sajttal pirosra sütöm. Frissen sütött pizzakenyérrel tálalom.

Sajtos szezámmagos bundában sült csirkemell édesburgonya hasábokkal chipotle szósszal

Csirke, répa, gomba, paradicsom, szójaszósz

Tortilla chips, chilis bab, sajt, cheddar sajt, kukorica, jalapeno, tejföl

Csilis-mézes szezámmagos csirkemell, gombás rizs