Konyhafőnök ajánlata

Az árak helyben fogyasztás esetén értendők!

 

 ½ adagEgész adag
Ál gyros   1850.-
  (a csirkemell csíkokat ropogósra sütöm, görög salátát, hasábburgonyát és tzatziki szószt tálalok mellé)    
  "Fake" gyros    
  (fried chicken breast slices with Greek salad, French fries and tzatziki sauce)    
Bajor nokedli  1020.- 1470.-
  (a hagyományos nokedlit vegyítem három féle fonnyasztott hagymával, három féle sajttal, pirított szalonnával - tejföllel meglocsolom)    
  Bavarian noodle    
  (noodles with 3 types of steamed onion, 3 types of cheese, chopped fried crispy bacon and sour cream)    
Tepsis csülök  1180.- 1690.-
  (puhára főtt füstölt csülök darabokat krumplival, lilahagymával átforgatom, tormás tejfölt adok mellé)    
  Skillet's knuckle    
  (boiled smoked pork knuckle with potato, red onion and sour creah with horseradish)    
Csülkös sztrapacska  1180.- 1690.-
  (a juhtúróval bőségesen ellátott sztrapacskát jófajta füstölt csülökkel gazdagítom - tálaláskor kap még tejfölt és lilahagymát)    
  Knuckle's "sztrapacska"    
  (Slovakian potatoe noodles with cottage cheese, smoked pork knuckle, sour cream and red onion)    
Sztavro csirke   1890.-
  (csirkének a mellét mozzarellával töltöm, panírozom, sütöm és görög salátával tálalom)    
  "Sztavro" chicken    
  (chicken breast filled with mozzarella cheese, coated and fried, served with Greek salad)    
Bakonyi karaj  1300.- 1890.-
  (karajt sütök roston, majd készítek egy tejfölös, gombás, hagymás, szalonnás ragut és ezt ráborítom a húsra, legvégül steak burgonyával tálalom)    
  "Bakonyi" pork loin    
  (cream ragout of mushrooms, onion and bacon, put on roasted loin and served with steak potato)    

Kapcsolat